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園里火鍋

設計師:沈嘉偉

攝影師:何震環

設計師助理:金紫東

面積:1380平米

地址:成都市天府三街大源國際中心3樓

主材:水泥 水泥板 玻璃 藝術涂料 水泥自流平 黑鏡 石材等


園里火鍋項目是公司近年來接的案子里比較有意思的一例。店老板本身是建筑設計科班出生,對于火鍋的食道和店面室內裝飾的設計之道頗有一番見解。為這樣的客戶服務既是跳戰,也是一種成就,這與我們最初踏上設計之路時的初心是一脈相承的。對室內設計含義的理解,以及它與建筑設計的關系,從不同的視角、不同的側重點來分析,許多學者都有不少具有深刻見解、無論如何,通過本案的設計實踐,很多經驗都是值得我們在接下來的項目中仔細思考和借鑒的。


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園里火鍋

本案大量采用了水泥材質搭配頗具文藝氣息的小量純手工木作造型,有一定的工業風感覺,但又不失細膩。水泥的肌理感做了手工打磨,包括手工鑲嵌工藝,豐富的細節肌理讓人產生想去撫摸的感覺。比較有意思的是水泥和水泥板以及玻璃的搭配,最后呈現出來的是別致的文藝風,讓人眼前一亮,清爽宜人,這與火鍋店的店名一脈相承。

餐飲


工業風


設計案例


餐飲設計

后期燈光選擇和軟裝搭配之間我們不停的在考慮它們的質感,色溫,和幾者之間的穿插對比與相互和諧的關系。飾品和風格運用上力求達到一種激發客人進入餐廳空間后有想拿起手機去拍照的沖動。室內設計與原建筑之間的關系也是本次設計的亮點之一。

火鍋店設計


案例解析


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園里火鍋


餐飲

大廳中央有原結構構造柱,如何溫柔的去美化柱體呢,我們想到了枯樹。樹皮的肌理也是用了水泥去詮釋,這在工藝上是個不小的考驗,后期完全是工人人工慢慢的一點一點的去打磨塑造。原結構柱完全被枯樹景消化掉,同時還降低了樹體內結構的成本。

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園里火鍋


餐飲


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對室內設計含義的理解,以及它與建筑設計的關系,從不同的視角、不同的側重點來分析,許多學者都有不少具有深刻見解、無論如何,通過本案的設計實踐,很多經驗都是值得我們在接下來的項目中仔細思考和借鑒的。


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