【建筑師】 胡騰、何靜

【地址 】天府大道，成都市，四川省，中國

【方案設(shè)計】 HC+2 STUDIO

【方案合作與施工圖設(shè)計】四川省建筑設(shè)計研究院 A3 工作室

【建筑面積 】2018.0 平方米

【項目年份】 2018

【攝影師】 存在建筑-建筑攝影 ARCH-EXIST

項目背景：一次綠建的嘗試

作為第一屆四川省綠色建筑-創(chuàng)意競賽的選址，從2016年5月啟動項目后，接收到來自全球110多支隊伍共計350余名人員參賽，經(jīng)過3個月的角逐，最終四川省建筑設(shè)計研究院獲得一等獎。在項目籌建過程中，又因運營團隊的改變及對應(yīng)功能條件改變，再由萬華“產(chǎn)品研發(fā)中心“ ”HC+2 STUDIO（蜂巢工坊）” 與省院A3工作室合作重新設(shè)計，于2018年6月正式呈現(xiàn)，對外運營。

花房餐廳，位于成都“麓湖生態(tài)城”2400余畝湖域中央“麓客島“，麓客島作為城市級生態(tài)度假體驗島，分布有豐富多樣的戶外體驗類項目，通過建筑的定制化設(shè)計， 創(chuàng)造了同樣多樣的空間體驗， 這些具有一定實驗性的景觀建筑，成為了麓客島上特殊的景觀。

花房餐廳作為麓客島上最大的餐飲建筑，需滿足基本的就餐功能的同時，也符合另外的2個開發(fā)訴求：作為建筑材料的試驗性景觀建筑，以及符合“綠色建筑“的實施目標。因此，花房餐廳的材料系統(tǒng)較為復(fù)雜，包含了：木結(jié)構(gòu)，鋼結(jié)構(gòu)，夯土墻，混凝土等。

就地取材的夯土形式被大量運用，一方面保證了空間私密性，也使得建筑室內(nèi)冬暖夏涼，并減少了內(nèi)裝飾的資金投入。作為臨時性的景觀建筑，在苛刻的成本控制要求下，項目承擔(dān)更多廉價的選材和手法：普通石材，單層波紋鋼板，PVC陽光板，以及素混凝土等。

由于運營提出的全包間化的功能需求，花房餐廳的平面看似像一朵“花”，由中間核心區(qū)域向四周發(fā)散不同尺度的獨立包間，由開放到私密。

花房餐廳是為了減少地形的改造，并解決臨近的兩條道路導(dǎo)致的兩側(cè)高差，在設(shè)計中將建筑主體設(shè)計為不同標高的兩個區(qū)域，體量生成過程：在復(fù)雜的空間需求，材料需求，地形條件，以及綠建技術(shù)要求下，花房餐廳特別注重”融合“，體現(xiàn)在以下幾點：

空間融合

作為建筑上下功能的串聯(lián)，加入中央溫室核心場所，上下貫通的空間，使空氣流通，陽光穿透進室內(nèi)，打破封閉一層空間的沉悶感。

材料融合

麓客島作為建筑材料試驗場，在花房餐廳中重點嘗試了多材料在混搭下的融合：混搭夯土，木結(jié)構(gòu)，石材，讓他們和諧一體

建筑與景觀融合

作為與花園區(qū)連接的場地，餐廳設(shè)計一開始就考慮與周邊環(huán)境的融合關(guān)系，使建筑與景觀相互滲透，使花園概念由景觀延伸到建筑。

開放區(qū)域作為核心，串聯(lián)起主入口流線以及通向二層的中央溫室，同時也作為餐廳的主要展示空間。而在有大型活動時，部分包間又能打開和主廳連接，形成更大的場所。這種開放與獨立的空間，能在此就餐，聚會，聊天，活動，服務(wù)社群，也符合麓湖“社群理念“。同時發(fā)散狀的包間形態(tài)也促進了建筑和景觀的融合。

包間的設(shè)計非常細膩： 為保證每個包間都有獨享景觀，一方面需要采用大量落地窗，同時又通過角度錯動和實體片墻，讓臨近包間互不干擾。由于花房餐廳位于島嶼的制高點，有良好的觀湖與觀島條件，設(shè)計中希望將人流引導(dǎo)到二層，采用了“中庭煙囪效應(yīng)“等綠建筑手法， 在二層我們局部增加花房形體，并采用木結(jié)構(gòu)特殊設(shè)計，在屋面上形成特殊的標志形體。

室內(nèi)設(shè)計中，木制家具與夯土和木結(jié)構(gòu)相融合，鄉(xiāng)土材料的再設(shè)計與疊加為花房餐廳的室內(nèi)空間帶來寧靜與細致。

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