工業(yè)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)無(wú)疑已是一股新浪潮，在針對(duì)年輕人的餐飲時(shí)尚中，成為主要的風(fēng)格之一。
進(jìn)行工業(yè)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)很大程度是得益于其裝修成本的相對(duì)可控，手工要求較低，在人手短缺，好的施工團(tuán)隊(duì)奇貨可居的前提下，這股熱風(fēng)自然就吹起了。那么，在工業(yè)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)盛行的當(dāng)下，如何創(chuàng)造自己的獨(dú)特IP呢？這是眼下需解決的問(wèn)題。
工業(yè)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)的盛行，據(jù)說(shuō)是年輕女粉絲們支撐的緣故。那種“五大三粗”的真實(shí)露，有著濃郁的“男人味”，或許就是那么的內(nèi)心暗示，令更多的年輕人，特別是女性，更喜歡在這樣的空間用餐。無(wú)論如何，工業(yè)風(fēng)的潮流，得年輕人得天下之勢(shì)尤其明顯。而事實(shí)上，經(jīng)得起推敲，又或者能令人留下印象的工業(yè)風(fēng)餐廳，并不簡(jiǎn)單！
裝修費(fèi)實(shí)際不低。看似粗糙墻面，處理更需要細(xì)節(jié)到位的新的裝飾手法，相互摩擦，才能真體現(xiàn)獨(dú)特的效果，所謂的“用餐愉快”。
在固有的基調(diào)上創(chuàng)出新的手法，其實(shí)更難。舊工風(fēng)固定了基調(diào)，并不像一個(gè)全新的空白的題材，要?jiǎng)?chuàng)出新手法，并不容易。
從傳播和分享的角度，空間需要承擔(dān)傳播的功能。好的餐廳空間體驗(yàn)，是拿出不可抗拒的理由，讓顧客到店里消費(fèi)。在這里，視覺(jué)效果作為手段，也是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的傳播方式。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，假如設(shè)計(jì)脫離了傳播，似乎又有點(diǎn)自嗨了！從空間體驗(yàn)層面，到口碑傳播層面，設(shè)計(jì)可以承擔(dān)更多一點(diǎn)的作用。 那么，先不考慮設(shè)計(jì)手法，從觸發(fā)分享的角度，這種“l(fā)uo奔”與“顏值”的關(guān)系如何產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)？
走在前端的，實(shí)踐了什么？
星巴克是為人所熟知的工業(yè)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格之一，工業(yè)與時(shí)尚的氛圍，幫助星巴克更快速地建立品牌印象，創(chuàng)造了更討好人的咖啡體驗(yàn)，并成為一系列的專賣店裝修標(biāo)準(zhǔn)。
星巴克作為樣板，如何讓空間體驗(yàn)分擔(dān)品牌喜好度的角色，與品牌營(yíng)銷關(guān)聯(lián)？在我看來(lái)，有4個(gè)特征：
工業(yè)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)整體氣氛把控，不同店面，搭配不現(xiàn)
反映品牌精神，與品牌的關(guān)聯(lián)度高，空間氛圍為品牌形象服務(wù)
地域特征結(jié)合裝修主題，體驗(yàn)更親切
更開(kāi)的空間布局，主張社交式餐飲文化，更專注年青群體

從創(chuàng)新角度，這種luo奔和顏值還可怎樣玩？
luo奔是工業(yè)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)的基調(diào)，而顏值是營(yíng)銷的必要條件，設(shè)計(jì)先不談技巧，假如把空間理解成如何促動(dòng)消費(fèi)的一部分，就是說(shuō)，設(shè)計(jì)上更具有營(yíng)銷目的，從品牌定位思考設(shè)計(jì)風(fēng)格，從營(yíng)銷角度思考空間情景，這樣的工業(yè)風(fēng)將在餐廳的整體營(yíng)運(yùn)中扮演“前戲”角色。
空間氣氛是用餐的前戲，設(shè)計(jì)師可以盡情展現(xiàn)技巧，用討好人的設(shè)計(jì)吸引客人光顧，利用空間氛圍調(diào)動(dòng)情緒，充當(dāng)增進(jìn)食欲、幫助的消化的角色。這個(gè)角色須是重要的，只是技巧的展現(xiàn)，那設(shè)計(jì)的價(jià)值就太低了。
工業(yè)風(fēng)如何調(diào)到情？調(diào)動(dòng)味蕾？從手法上，設(shè)計(jì)的新意還是有很多，比如：
Luo露的管線，也可以是一種玩法。

自已動(dòng)手涂色也許是個(gè)可行的方法，新鮮感十足，裝修成本低，并且有很強(qiáng)的獨(dú)特性。

趣味可以成為另一個(gè)表現(xiàn)角度。

剛才反復(fù)提到的是，創(chuàng)造獨(dú)特的趣味，除了能表現(xiàn)設(shè)計(jì)外，也是傳播的一種手法，在全民分享時(shí)代，通過(guò)設(shè)計(jì)來(lái)創(chuàng)造有傳播力的、能自己拍分享的空間記憶點(diǎn)，已成為空間設(shè)計(jì)的其中一項(xiàng)。

而另一方面，顏值在口碑傳播中用于討好顧客，起到增加心理認(rèn)同的作用。從設(shè)計(jì)手法上，這種luo奔的顏值更像一個(gè)關(guān)于“結(jié)構(gòu)”的設(shè)計(jì)模式，利用線條、材質(zhì)肌理、色彩反差來(lái)填充這種luo露的工業(yè)味，形成空間的有ji整體，既時(shí)單獨(dú)的部分，也是成為口碑傳播的記憶點(diǎn)。

其實(shí)也可以理解為空間的一種新的軟裝形態(tài)。因?yàn)樗械能浹b就是在不改變，更不重新構(gòu)成空間表面的情況下，創(chuàng)造新的空間情景，因此，工業(yè)味的空間設(shè)計(jì)，可以思索兩個(gè)層面，硬裝層面的結(jié)構(gòu)軟裝，家具飾品層面的情調(diào)軟裝。