墨爾本的Foolscap工作室設計了這家位于堪培拉市內北部全日營業的咖啡廳，酒吧和餐廳Highroad。Foolscap將原材料和天然材料與精致的細節和復雜感融為一體，創造了一個溫馨的場所，使得堪培拉人感到賓至如歸。

通過使用對比材料，紋理和形式，設計要求混合環境既能反映混凝土，鋼鐵和玻璃的城市特色，又能體現周圍繁茂的自然棲息地。沒有什么比在整個空間中運行的長條形的木質吧臺更能體現自然與人造之間的平衡張力。就餐區的定制家具和樓梯，其有機的形式也反映了城市以外的山脈的地形。傳統的裝飾性天花板配有典雅的木質鑲板，裸露的磚墻和混凝土橫梁。現代的金屬桌子和淡藍色的柜子創造了另一層對比。