項(xiàng)目名稱：塔哈爾新疆餐廳

?獨(dú)立設(shè)計(jì)師：王云艷

項(xiàng)目地點(diǎn)：上海寶山龍湖天街4F

項(xiàng)目面積：300㎡

攝影師：楊榕

設(shè)計(jì)說明：創(chuàng)造西域飲食文化的

時(shí)尚 材料： 木地板 藝術(shù)玻璃 鋼板 皮革 水泥漆 鋼絲網(wǎng)

這是位于上海的一家做西域菜系的連鎖餐廳，為美食追尋其文化根源，餐廳的設(shè)計(jì)結(jié)合了伊斯蘭建筑元素，用餐區(qū)域由三個(gè)空間連接構(gòu)成，鋼絲網(wǎng)做的拱券連續(xù)著，不很規(guī)則，但很有韻律感，有節(jié)奏的劃分，且保留相對開放的對話關(guān)系。

這種建筑結(jié)構(gòu)形式純粹是伊斯蘭文化的一種紀(jì)念性和裝飾性，設(shè)計(jì)師用現(xiàn)代時(shí)尚的手法在空間設(shè)計(jì)中帶出了民族氣息。 設(shè)計(jì)師認(rèn)為餐飲空間要具有多樣性，并有鮮明的個(gè)性，亦是品牌的特色所在。

地面的黃如同無邊無際的沙漠黃，石榴紅的天花如同紅褐色的山體群直插云天，猶如一簇簇燃燒的火焰。時(shí)代變遷，現(xiàn)代的客人會以不同的口味去選擇有特色的餐廳，而人們希望通過吃來放松神經(jīng)，滿足精神方面的需求。