日式餐飲因其可口的獨特風(fēng)味，簡約卻不簡單的設(shè)計，深受年輕消費者的青睞。今天金澤裝飾就以成都日式餐飲裝修市場為例，一起來探討一下日式元素在餐飲店設(shè)計中的應(yīng)用。

　　日式餐飲以清新自然、簡潔淡雅的傳統(tǒng)風(fēng)格，也有集傳統(tǒng)清新淡雅與現(xiàn)代設(shè)計裝飾相結(jié)合的現(xiàn)代風(fēng)格。日式餐飲強調(diào)給食客提供積極的心理體驗，更讓食客在就餐過程中領(lǐng)略一場獨特的文化盛宴。

　　成都日式餐飲裝修設(shè)計之傳統(tǒng)日式餐飲空間的特點

　　傳統(tǒng)日式餐飲風(fēng)格簡潔淡雅，通過簡單、清晰的線條設(shè)計，便能給人較強的幾何立體感，整個空間也顯得格調(diào)突出，然而傳統(tǒng)日式餐飲空間設(shè)計既簡單，其細微之處又復(fù)雜，因而抓住傳統(tǒng)日式餐飲空間的特點是關(guān)鍵。

其一，簡約。傳統(tǒng)日式餐飲空間設(shè)計一直遵循的理念便是少且靜的簡約，不論是從其榻榻米的設(shè)計還是酒器餐具的選用中都能體現(xiàn)出來，因而在日式餐飲空間設(shè)計中既有簡約抽象符號又蘊含著現(xiàn)實主義的理念。

其二，淡雅。傳統(tǒng)日式風(fēng)格強調(diào)與自然融為一體，因而善用室外的自然景色，來為室內(nèi)日式餐飲空間增添觀賞景致，以突顯與自然相融合的清新自然。

此外，傳統(tǒng)日式餐飲空間設(shè)計在選材上也注重與自然的交流，通常以原木、竹、席、石作為裝修材料，同時在加工制作的過程中十分強調(diào)材料本身的自然質(zhì)感，追求原生態(tài)的效果。

成都日式餐飲裝修設(shè)計之日式元素餐飲風(fēng)格的創(chuàng)新

現(xiàn)如今人們對餐飲需求也在不斷發(fā)生變化，傳統(tǒng)日式餐飲風(fēng)格難以滿足當(dāng)前人們所追求的舒適度與現(xiàn)代感。傳統(tǒng)日式餐飲空間中的木質(zhì)桌椅、地板、墻壁，雖然充滿質(zhì)感且貼近自然，但是舒適度并不夠，且整體格調(diào)看起來較為生硬，不夠通透，因而為了更好滿足現(xiàn)代消費者的需求，日式餐飲風(fēng)格在保持傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上也有了創(chuàng)新與改變。

在傳統(tǒng)日式餐飲風(fēng)格注重材料的自然屬性，新日式餐飲空間設(shè)計中則創(chuàng)新融入了金屬材料，金屬給人的第一感是硬朗沉重，乍一看似乎與日式清新自然的格調(diào)完全相悖，但當(dāng)設(shè)計師將其巧妙融入新日式餐飲空間的設(shè)計裝飾中，通過打薄、造型等手段，賦予了新日式餐飲空間特有的帶有現(xiàn)代氣息的簡約美。