隨著國內餐飲文化的蓬勃發展，主題酒店已經成為餐飲酒店設計中的時尚性標志，受到越來越多消費者的青睞。在主題餐飲空間設計中，設計師要不斷求新求變，使主題餐飲空間設計既蘊含著深厚的文化內涵，又彰顯著空間設計的藝術魅力，從而滿足人們更高層次的審美需求，為人們營造有品位、有個性的用餐環境。

　　(一)地域性主題

　　這類餐飲酒店設計時比較注意其地域文化特色，在地域文化中提煉出具有代表性的裝飾元素，用以營造地域風情，展現特色的民俗文化。如，在主題餐飲空間設計中融入火炕、土墻、大辣椒等裝飾元素，可展現北方民俗文化主題;在主題餐飲空間設計中融入海洋、沙灘、上海風情等元素，可展現南方民俗文化主題。

　　(二)時代背景主題

　　在餐飲酒店設計中，思斐設計小編建議，可以運用回憶、懷舊、探索未來等吸引眼球的主題，尤其對于回憶、懷舊主題而言，備受消費者喜愛，易引起消費者情感上的共鳴。通過在餐飲空間設計中再現歷史文化或具有歷史特色的舊時光，能夠賦予餐飲空間更強的生命力。

　　(三)文化藝術主題

　　這種主題的餐飲酒店設計將具有比較鮮明的文化藝術元素來作為其設計要素，用以營造濃郁的文化藝術氛圍。如，古典文化餐飲酒店設計可將古典音樂、老唱片、古人書法作品等作為設計元素。棋類主題餐飲空間設計可采用古香古色的設計風格，包括園林卡座、昏暗燈光等。漫畫主題餐飲空間設計可在座位附近放置漫畫書，在墻壁上張貼漫畫人物圖片等。

　　(四)獵奇娛樂主題

　　相信大家都了解人類的特性，那就是我們都會有對新鮮事物、未知事物好奇心以及探索欲望的渴望，在餐飲空間設計時選用與一般餐飲空間氛圍設計所不同的設計標志。如，臺北的廁所類酒店設計，用衛生間的盥洗用具替代餐具;機艙類酒店設計，仿照頭等艙的環境設計餐飲空間，黑暗酒店設計，讓顧客在沒有燈光的環境中用餐。

　　思斐空間設計小編給大家帶來最后的總結，競爭激烈的餐飲市場中占有一席之地。為此，酒店應重視餐飲酒店設計中的主題，結合酒店的文化內涵和消費群體定位，在餐飲酒店設計中合理運用空間結構、組合、色彩、裝飾、材質、燈光等要素，設計出擁有獨特氛圍的餐飲環境，滿足消費者的精神文化需求，增強對消費者的吸引力。