項目位于廣島縣東部的黑瀨町，自1898年營業至今的酒廠銷售站在更新改造后重獲新生。

當設計師第一眼看到清酒釀造廠的高大墻體時，便仿佛穿越層層時光，直抵釀造的歷史。燒焦的雪松鑲板、石膏和紅磚屋頂都凝聚著小鎮的特色。

三種材料層層疊疊，在相交處形成了兩道邊線，借由美麗的水平線將傳統延續。作為釀酒廠的銷售門店，項目不僅繼承了清酒釀造廠的“水平線”，還增加了一條新“線”，勾勒出有機凸起的屋檐輪廓。

▼有機凸起的屋檐輪廓

▼呼應酒廠建筑的輪廓線

觀察現有酒廠建筑，可見其屋檐略微突出，于下方增厚并塑造出新的線條。據說清酒最初是為神明而作，因此設計師用石膏再造了一個神社般的空間。抬高的線作為入口的注解，將酒廠的傳統延續，也標志著參觀的起點，即將書寫歷史的新篇章。

▼店鋪入口

▼立面細部

下方的線以入口為中心，將功能分為左右兩部分。入口右側有一個可作為“陽臺”的L形長凳，其靈感源于明治初期的酒鋪，旨在通過“陽臺”與街道產生直接的互動。

▼“陽臺”長凳

入口左側，手工打磨的窗臺將本應丟棄的清酒玻璃瓶重新利用。粉碎、混合、打磨，現代玻璃技術像化石一般融入了塵封的歷史。

▼入口左側空間

▼透過玻璃看室內空間

在內部空間，不同材料形成了一條有機的R形流線，發酵罐中層層疊疊的繁殖氣泡讓人在無形中感受到透明液體的生命活力。釀酒廠中的種種材料，如煙囪的磚塊、釀酒師toji所穿的靛藍色圍裙、銅板和玳瑁絲網等，都自然而然地展示出多樣用途。

▼室內空間概覽

▼品鑒區

▼木質展架

▼瓷磚展臺

▼靛藍色的釀酒空間

設計師在田野籠罩的平和水平線上創建了一個小的“凸起”，意在保留與延續釀酒廠的精神，也契合了店主應對未來挑戰的決心與愿景。

▼細部，

種種感覺將如“線”一般從“凸起”長出，化為漣漪蔓延開來。

▼材料構造

▼立面圖

▼平面圖

項目名稱：kanemitsusyuzo

辦公室名稱：法尋

公司地址：日本廣島Kure shi中多里

完成年份：2021年7月

總建筑面積（m2/ft2）：32.2m2

項目地點：日本廣島東廣島市

首席建筑師：英尋