重慶民宿設計從這幾點出發(fā),創(chuàng)造出美麗的鄉(xiāng)村民宿新典范
一、【基本定義】
民宿就是民間農(nóng)戶為了將自己空余的房屋進行改造盈利的空間,從基本定義可以看出:民宿在經(jīng)濟發(fā)展水平相對落后的農(nóng)村地區(qū)大行其道,和城市酒店的區(qū)別也非常大,具體差異我們在下文中會詳細講解。民宿的規(guī)模相對于酒店和客棧更小,目標客戶群體以城市居民為主,并且城市居民中對民宿的需求量比酒店更大,因為民宿的消費環(huán)境更加理性和更加親民,同時也更加原生態(tài),民宿經(jīng)營的菜品更加原生態(tài),民宿的經(jīng)營方也更加休閑,能夠滿足城市居民對生態(tài)、環(huán)保、天然的居住環(huán)境的要求。
二、【市場定位】
這里所謂的市場定位需要從兩個方面衡量:第一是消費群體的定位,民宿的消費群體都是城市居民和工薪階層,這部分客戶群體對城市喧囂的生活環(huán)境和生活狀態(tài)感到厭倦,同時對生活中的菜品也比較挑剔,對生態(tài)、環(huán)保、綠色的消費理念更加青睞;第二是區(qū)域的定位,民宿的客戶群體對周邊的自然環(huán)境要求相對較高,只有相對偏遠的農(nóng)村地區(qū)才能滿足這部分客戶群體的消費需求,但同時需要表明的是,即使在偏遠的農(nóng)村地區(qū),但對交通條件的要求也非常高,必須具備便利的交通條件才能滿足消費者出行的方便。
三、【發(fā)展定位】
民宿的發(fā)展定位非常重要,這里的定位從兩個方面著手:第一,目標客戶群體定位,一般定位為城市居民,普通的民宿經(jīng)營者會選擇在城市周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設民宿及民宿群,但對民宿的品牌意識嚴重不足,沒有打造品牌的意識,只有給自己精準的定位才能走長期的品牌道路,只有將目標客戶群體進行嚴格分析。精準分析,并且打造出適合這部分目標客戶群體的發(fā)展定位才能最終實現(xiàn)民宿的品牌化發(fā)展策略;第二,市場定位,這里的市場定位需要明確周邊的經(jīng)濟發(fā)展水平和人口數(shù)量,只有發(fā)達的一二線城市周邊才能保證目標客戶群體的數(shù)量和消費能力。只有從以上兩點進行綜合考量才能最終達到合理的發(fā)展定位。
四、【內部裝飾】
民宿的內部裝飾非常重要,一般情況下民宿的裝飾風格都必須和當?shù)氐慕ㄖL格一致,和當?shù)氐拿袼罪L情一致,這樣才能達到和諧統(tǒng)一的整體環(huán)境,民宿的消費群體為城市居民,如何抓住這部分消費者的消費需求呢?通常先從裝飾入手,良好的裝飾效果能夠很快地抓住消費者的消費需求,建筑材料選擇木石結構的建材,這樣的裝修效果反而能抓住顧客的消費心理;民宿的地板一般采用木質地板為佳,通常選擇的木材為國產(chǎn)的白樺木、美國紅橡木、加拿大楓木,這部分建材可以很好地營造出天然、環(huán)保、綠色的居住環(huán)境。內部裝飾的風格也可以參考日式風格,日式風格是民宿的原有本色,中日建筑風格本來一衣帶水。
五、【自然環(huán)境】
民宿周邊的自然環(huán)境直接決定的消費者的消費體驗和居住品質,保持良好的自然環(huán)境可以大量地吸引顧客前來消費,民宿位于鄉(xiāng)村,必須具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息才能最終征服客戶的消費欲望,周邊有天然的森林、溫泉、河流、湖泊、海灘、稻田等寶貴自然資源的地方更佳,這些自然資源是城市酒店客棧所不具備的,能夠為民宿的經(jīng)營提供高昂的附加值,保證民宿的經(jīng)營能有較大的利益可圖。總之,在民宿的建設初期必須考慮到周邊自然環(huán)境的決定性因素。
六、【主要類型】
獨立農(nóng)舍民房,這類民宿的規(guī)模相對較小,一般能容納最多五個人的入住,是當?shù)剞r(nóng)戶為了盈利而自己改造的民房,內部裝飾也相對較簡單,最大的優(yōu)勢就是價格相對較低,但內部的裝飾相對更加親民,和農(nóng)村當?shù)氐拿穹垦b飾風格高度一致,消費者能夠親切地感受到民宿的整體氛圍;海濱民宿,這類民宿具有高度的不可復制性,周邊的自然環(huán)境非常苛刻,只有東南沿海一帶的自然條件才能建設民宿,內部區(qū)域不可能建筑這樣的民宿類型;溫泉民宿,這類民宿周邊必須具備得天獨厚的溫泉資源才能經(jīng)營, 如果該區(qū)域不具備溫泉資源則不可能建筑出吸納消費群體前來消費的民宿場所;農(nóng)園民宿,這類民宿消費環(huán)境良好,周邊有較大的采摘園,比如葡萄采摘園、蘋果采摘園、梅子采摘園、櫻桃采摘園等等。
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